白酒收藏，收藏的酒一定是纯粮食酿造的大曲酒

    白酒有着中国传统文化深厚的根基，代表着中华民族几千年知觉的郑重文化。现如今，白酒收藏价值高，很多人选择去收藏一些好酒。想要收藏好酒，你要注哪些白酒知识？

    据了解，白酒收藏的条件有很多也不是所有的白酒都是可以用来收藏的。想收藏点白酒，首先想到的是酱香酒。而酱香酒就不得不提到茅台。茅台不仅有收藏升值的作用，还具备越陈越香的酱香特性。茅台酒放个3~5年再喝，口感与新飞天的差距还是差距非常大的。别把收藏茅台酒的人当傻子，有价值的东西才会使人趋之若鹜。

    一、50度以上的白酒才有收藏价值

    著名酒类收藏专家说，只有50度以上的白酒才有收藏价值。这是为什么呢？因为50度以上的白酒多数是纯粮食酿造的大曲酒，适宜收藏。否则随着时间的推移，一些酒精酒将挥发，失去其本身的营养价值，更无升值可言。

    二、收藏要选名酒保值增值

    名门的名酒本身就很珍贵，其历史悠久，优质产区，专业美誉，诚信清白的特点就越发可贵，再经多年的陈藏，越是难能可贵。中国白酒的酱香酒代表就是茅台。适合白酒收藏的也就那么几家。如果一些名酒厂家都不行了，别的酒也不一定能好到哪里去。收藏茅台也要选一些值得收藏的茅台。比如纪念版茅台，有特殊年份，特别意义的茅台。随着时间的积累，相信这些酒的价值一定会有所体现。

    三、收藏的酒要有“品相”，存放要仔细

    历经岁月传承，存留下来的老酒其好的品相是非常难得的，品相是决定藏品价值的关键。而瓶子或酒标一旦损坏，品相不好，藏品的价值就会大打折扣。

    1、收藏的酒要单一存放，不同品牌的酒、不同香型的白酒收藏如果存放在一起，经过一定的时间，各种气味会杂在一起。这样会影响酒的品质，收藏的价值也自然是大打折扣。

    2、白酒存放的装酒容器最好是选择坛子，因为坛子中含有多种矿物质，用它来醇酒的话会保持白酒的香味，会让白酒的香味更加醇厚，也可以促进白酒的老熟。存放白酒的地点可以选择在地下，因为地下的温差不大一般都是常温。

    3、白酒酒精有挥发性，如果时间长了酒精会挥发。所以需要使用生胶带将瓶口封住，这样可以保证瓶口的密封性，有利于白酒的保存。品相不好，藏品的价值就会大打折扣。谁收藏酒不是为了可以增值呢？生胶带密封瓶口也不会破坏酒的品相，是瓶口密封的最佳选择！

    收藏酒最主要的还是要收藏真正的纯粮高度酒，不然费尽心思收藏了几十年，一喝发现是酒精酒，那心痛了！如今市面上的酒鱼龙混杂，以假乱真的不法分子横行，一不小心就可能买到酒精酒了。其实不是世间没有好酒，而是很多好酒你不知道。