清血管垃圾远离心脑血管病，保持血管干净常吃哪些食物？

血管清理剂-西兰花

    血管对人体很重要，可以说血管的健康决定着人的寿命。人体的血管就像下水管道，时间长了容易积聚垃圾，坚持常清理可促进血液循环，预防血栓、血管硬化。但日常一些由血脂、胆固醇等积累而来的斑块，如果不能及时清除，血管垃圾就越来越多，血管变得日益狭窄，影响血液正常循环。如果血液不清洁，容易变得黏稠，流通不顺畅。

    清淡饮食是预防心脑血管疾病最重要方式，同时也能预防慢性疾病。而食盐过多会导致血压升高，无形中增加了血管壁的压力，长期处于张力过大状态下的血管会加速老化。因此，在日常生活中一定要做到清淡饮食。少吃高脂肪、高热量食物，尤其是油炸类快餐、烧烤，还有水煮鱼等，血栓形成常常是血管内油脂类、胆固醇类物质太高。

    要保持血管清洁，就要常吃一些食物，帮助清除血管垃圾。

    1、黑木耳。黑木耳是一种营养丰富的食用菌，含有多种微量元素。除此之外，黑木耳当中特有的“木耳多糖”也较为耀眼，正因为它的存在，所以才有了“木耳降血脂、清血管”等食疗作用。木耳中富含的木耳多糖具有保护血管组织的功效，还能软化血管，抗血小板聚集，抑制血栓形成。从而预防动脉粥样硬化和冠心病的发生。黑木耳有“食物中的阿司匹林”的美誉。

    2、小白菜。小白菜也就是普通白菜的幼苗，含有大量粗纤维，进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。研究发现，小白菜还有抗癌的作用，由于矿物质含量丰富，还能增强人体免疫力，帮助人们在冬季预防疾病。

    3、茄子。茄子俗称“血管软化剂”，具有软化血管的作用。因为茄子含有的维生素P是一种黄酮类化合物，有保护心血管、降血压、软化血管的作用，还可增强血管的弹性，降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管出血有一定作用。不过吃茄子，尽量要用水煮，不要爆炒也不要放过多的调料，以免破坏原本的营养成分。

    4、洋葱。洋葱是一种真正的全球普及的蔬菜。法国人喜欢喝洋葱汤，意大利面的配菜少不了洋葱，希腊人最擅长用洋葱调味，印度人尤其喜欢吃生洋葱。而生活中很多人因为受不了它的刺激性气味，食用的比较少。其实，洋葱具有很高的营养价值，不仅抗癌抗衰老，还能清肠排毒，净化血管效果更是明显。洋葱是所知惟一含前列腺素A的蔬菜。前列腺素A能扩张血管、降低血液黏度，因而会产生降血压、增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成的作用。不过洋葱是刺激性食物，有肠胃疾病、皮肤疾病、眼疾、热病的患者，最好不要吃洋葱，健康人群吃洋葱也不可过多，以免引起发热和视力模糊。

    5、西兰花。西兰花不但味道鲜美，而且被称为是“血管清理剂”。西兰花中含有一种叫做类黄酮的物质，是一种非常好的血管清理剂，能够将血管上沉积的胆固醇清除掉，对血液有一定的稀释作用。西兰花对在降血脂和预防心血管疾病方面的效果是非常好，不仅可以有效地缓解血管中血栓的形成，而且还能够防治动脉硬化，可以称之为万能的蔬菜。

    6、西红柿。西红柿是菜市常有的蔬菜，实惠好吃，是每家每户都必备的蔬菜。西红柿可谓是血管的保护神，这是因为西红柿含有丰富的番茄红素，可以软化血管，起到保护心血管的作用。番茄红素能够阻止脂蛋白氧化，从而降低血中的脂蛋白，在防治动脉硬化、软化血管方面起着重要作用。与生吃西红柿相比，煮熟的西红柿中。番茄红素更容易被人体充分吸收。所以说，西红柿最好加油做熟吃。 （东方养生）