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山乡农村南瓜多常见 保健功效无人识

时间:2017-03-09   作者:李烈  【转载】   来自于:山乡美食

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    南瓜在农村很常见,我们几乎每天吃,最常见的吃法是煮粥,南瓜饼、南瓜糕、猪肉炖南瓜。有的地方盛产南瓜,吃腻了就到处扔,没把它当成好东西。原因在很少人知道南瓜有非常显著的保健功效,如果大家能够科学合理的食用南瓜,将会对我们身体产生非常好的保健作用。食用南瓜有哪些益处呢?下面就是介绍南瓜常见的保健功效。


    1、防治糖尿病、降低血糖


    南瓜当中含有钴元素比较丰富,可以促进分泌胰岛细胞,对于防止糖尿病,降低血糖都有很好的疗效!因此糖尿病患者也可以食用。


    2、解毒


    因为南瓜内含有果胶,而果胶又有很好的吸附性,能够吸附身体内的一些细菌和病毒,可以起到解毒的作用。


    3、防癌抗癌


    南瓜当中的营养比较丰富,里面含有的抗氧化剂β胡萝卜能够帮助我们有效的预防癌症,效果非常好。


    4、保护胃粘膜、帮助消化


    南瓜当中含有的果胶可以帮助保护我们的胃胶道粘膜,并且还可以促进肠胃蠕动,帮助食物消化,胃病患者适当的多吃也低疾病比较有帮助。


    5、促进生长发育


    南瓜当中含有的锌元素非常多,适当的吃一些南瓜还可以促进生长发育,所以孩子也非常的适合吃南瓜。


    6、防治妊娠水肿和高血压


    孕妇也可以适当的吃一些南瓜,因为南瓜可以促进胎儿的脑细胞发育,并且还可以预防妊娠水肿和高血压等情况发生。


    吃南瓜的禁忌:


    1、南瓜加羊肉:二者都是热性之物,同食后易引起腹胀、便秘等疾。患感染性疾病和发热症状者不宜食用,以防病情恶化。


    2、南瓜加醋:醋酸会破坏南瓜中的营养元素,降低营养价值。


    3、南瓜加菠菜:南瓜含丰富维生素C分解酶,会破坏菠菜中的维生素C,同时自身营养价值也会降低。


    4、南瓜加红薯:皆属易滞气食物,如果不煮熟便食用会引起腹胀,若二者同食,更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。


    南瓜给我们身体产生很好的保健效果,只要大家在平时的生活中,认真的了解南瓜这类食物的食用方法,做好吃健康的饮食,会帮助你能有一个健康的体魄。


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